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作物別

トウモロコシ栽培の特徴とコツ【栽培の時期は?抑制栽培はできる?】

甘くてシャクシャクとした食感で、子供から大人まで愛されているトウモロコシ。最近ではスーパーでも葉っぱがついたまま販売されていることも多く、新鮮なトウモロコシを味わえる機会も増えてきました。 実は、トウモロコシはとれたてだと、生でも食べられ...
作物別

枝豆の栽培方法・育て方の特徴【摘心のやり方は?失敗する原因は?】

近年、健康にも良いことから注目を浴びている枝豆。おつまみとしても、料理にも使える枝豆は、夏の定番の味として、日本だけでなく海外の人からも親しまれています。 実は、枝豆は家でも育てることができるって知っていましたか?畑がなくても、プラン...
作物別

玉ねぎの栽培・育て方の特徴・時期・コツ【肥料や追肥は?水やりは?】

どんな料理にも使える玉ねぎは、1年を通して家庭の強い味方ですよね。自分で育てた玉ねぎも、長いものだと6ヵ月以上長期保存することができるんです。 玉ねぎの栽培・育て方の特徴 玉ねぎはユリ科ネギ属で、冬越しさせて育てる代表的な野菜です。 ...
地方移住・地方生活

田舎暮らしをしたいときにするべきことは?メリット・苦労すること体験談

「自然豊かなところで暮らしたい」「都会の忙しさから離れてすごしたい」と、田舎暮らしに憧れる人が年々増えています。田舎暮らしをしたいと思っていても、まず何をしたらいいのか分からない人も多いですよね。 そこで今回は田舎暮らしをしたいと思っ...
作物別

ニンニクはどうやって栽培するの?栽培方法・特徴・コツまとめ

料理や薬味に欠かせないニンニク。ビタミンB1の吸収率を上げ、疲労回復効果のある「アリシン」を多く含むことから、機能食品としても人気があります。実はニンニクは、家庭菜園でも簡単に作れるって知っていましたか? 病気にもなりにくく、長期保存...
農機具

稲刈り機(コンバイン/バインダー)の種類・価格の目安・選び方のポイント【レンタル可能】

「稲刈り機が欲しいけれど、どれがいいのか分からない」というあなた。稲刈り機は大きさやモデル、価格、ブランドなど選ぶポイントがたくさんあって、自分にあったものがどれなのかなかなか分からないですよね。 そこで今回は稲刈り機の種類・価格の目...
農業資材

バーク堆肥とは何?効果と使い方・注意点・選び方のコツを徹底解説

土壌改良資材として知られるバーク堆肥。ホームセンターや、苗の販売をしている場所で、肥料として販売されていることを見たことがある方も多いのではないでしょうか。 バーク堆肥にはどのような効果があるのか、使い方について正確に知っていますか?...
農業ノウハウ

「オーガニック」はなぜいいの?意味と有機栽培との違い・注意すること

食べ物や化粧品を選ぶときによく目にする「オーガニック」という表記。「なんとなくいいイメージがあるけれど、実際どんなものなのかよく分からない…」「高級品なイメージがある」という方も多いのではないでしょうか。 今回は、オーガニックとは何な...
作物別

あじさいはどうやって増やすの?剪定・挿し木・管理・鉢上げの方法

梅雨のどんよりとした時期を色鮮やかに彩ってくれるあじさい。pHの度合いによって、花の色を変えるあじさいは、土に植えたときにどんな色を見せてくれるのか、花が咲くまでドキドキ感・サプライズを楽しめることからも人気のお花です。 そんな色とり...
農業ノウハウ

シェア畑とは?メリット・評判・料金の目安・選び方まで徹底解説

今話題のシェア畑。あなたはシェア畑について詳しく知っていますか? 「畑に挑戦してみたいけれど、一人では不安…」「専門家から学びながら、子供と野菜づくりを楽しみたい」という農業初心者が増えています。このようなカジュアルに農業を楽しみたい...