農業ノウハウ

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農閑期の意味は?農閑期の仕事や過ごし方からおすすめの副業まで紹介!

「農家は農閑期がある」と聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。ですが「農閑期って何のこと?」「農閑期は農家は何をしているの?」と今いちピンときていないあなた。 今回は、農業の農閑期の意味や時期、農閑期の過ごし方や仕事・副業につ...
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不耕起栽培とは?5つのメリットとデメリットを解説!やり方や肥料について確認しよう

農業には栽培方法はいくつもありますが、その中で「不耕起栽培」という方法を知っていますか?名前だけ聞いたことはあるけれど、詳しくは知らない方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、不耕起栽培の意味やメリット・デメリットについて紹介します。 ...
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化学肥料とは?6つのメリット・デメリットを確認しよう【種類・歴史】

有機栽培やオーガニック農法などが注目を浴びる中、比較されるものが「化学肥料」です。 今回は、化学肥料とは何か、使われるようになった歴史や、有機肥料との違いなど基本知識を紹介します。また、化学肥料を使うメリット・デメリットも解説するので...
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脱サラして農業をしたい人は必読!『最強の農起業!』を読むメリットと概要まとめ

脱サラして農業を始めた畔柳茂樹さん。脱サラして農業で成功するまでのストーリーが書かれた著書として人気の『最強の農起業!』は2017年6月7日にかんき出版から発売されました。 農業へどのように転身したのか、どのようにビジネスを作り上げて...
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2019年1月スタート!収入保険制度の内容を確認しよう!

2019年1月から農林水産省により「収入保険制度」が開始されました。収入保険制度とはどのような制度なのか、従来の保険制度との違いは何があるのでしょうか。 今回は収入保険制度について詳しく確認していきましょう。 収入保険制度とは 2...
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2022年3月31日までに新たなJASマークが誕生!デザインは?何が変わるの?

農林水産省から、これまでのJASマークが2022年3月31日までに順次変更されることが発表されました。平成30年度に施行された改正JAS法にて、「特色のある規格」と制定できる対象が増えたことが理由です。 では、どのような条件だと特色の...
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レストランと直接つながる!農家と飲食店との付き合い方7つのポイント

あなたは、作った野菜をどこに卸していますか?JA・近隣のスーパー・インターネット通販など卸先はたくさんありますよね。 今回紹介する方法は、レストランと直接つながる方法。レストランのシェフたちは、農家と直接取り引きをしていることが多いん...
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農業もマーケティング視点を!今すぐしたい農家の市場リサーチの方法とは

稼ぐ農業を行うには、ただ同じ作物を作っているだけではNG。これからは農業もマーケティング視点を持って、商品を作っていく必要があるのです。 「具体的にどんなことをしたらいいのか分からない」というあなた。まず始めるべきは「市場のリサーチ」...
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自然栽培とはどんな方法?何がいいの?有機栽培との違いや見分け方

「自然栽培」と聞くと、なんとなくナチュラルで身体にいいイメージがあるけれど、実際にどんなものなのかは分からないという方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、自然栽培について詳しく説明。有機栽培との違いや、自然栽培のものの見分け方...
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2019年1月スタート!収入保険制度の内容を確認しよう!

2019年1月から農林水産省により「収入保険制度」が開始されました。収入保険制度とはどのような制度なのか、従来の保険制度との違いは何があるのでしょうか。 今回は収入保険制度について詳しく確認していきましょう。 収入保険制度とは 2...